译者：Evelyn Zhang
作为快餐界的一大巨头，麦当劳的总裁说道：“现在我们的事实就是我们近期的表现一直很不好，数据从来不说谎。”
麦当劳的总裁Steve Easterbrook说道他在试图摆脱官僚主义，以便让公司跟上现在快速变化的对味道追求的脚步。
在周一的23分钟视频消息中，Easterbrook说道公司的结构过于繁重，这一框架已经不能再支持它的“文化结构”。
“我们最近的表现一直不好，数据不会说谎。”Easterbrook在三月一日接手世界上最大的汉堡产业后说道。
为了加快产业运营速度，麦当劳将它的公司分为四个小组：主打的美国市场，国际市场，例如澳大利亚、英国，快速发展的市场，例如中国、俄罗斯，以及世界其余地区。
Easterbrook同时也强调他们将致力于听取顾客的意见，简化餐厅运作并且提高食物的质量（例如新的亚洲炸鸡汉堡）。
同时麦当劳也在计划在2017年左右削减30000万花销，但是现在说是否会影响工作仍然尚早。
“转换蓝图”来自与麦当劳致力于和竞争对手竞争并且在跟随潮流方面失败的过程。上一个夏天在经过大转折后亚洲地区的销售十分成功，但欧洲地区却很薄弱，欧洲地区的利润在去年下降了百分之十五。
在主打的美国市场中，总裁说菜单过于复杂，制作也很混乱。在两年内光临麦当劳的顾客数量一直在下降。
麦当劳同时也在尝试使一些顾客重新光临。
去年十二月，麦当劳说他们会删减菜单，简化制作，并为新的食物留出空间。最近，麦当劳也尝试在圣地亚哥开始供应全天早餐菜单，重新加入了炸鸡并声称其中不含抗生素。
麦当劳也说道上个月它将本身计划关闭门店的数量翻了一倍，达到了大约700家。但是这仍不能抑制麦当劳总数的增加。去年年底，麦当劳的数量在全世界达到了36200多家。
Easterbrook早先就开始了在英国的商业，他将自己描述为“中间活动者”，并且提到他想将麦当劳变为一个先进，时尚的汉堡公司。
这个改变计划将在5月21日于奥克布鲁克，伊利诺伊州的年度会议中进行讨论。
By Associated Press Associated Press， Time